思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2007

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 崇初兰 9小时前 :

    码:jpop

  • 支孤晴 0小时前 :

    中规中矩,这部是不是之前拍过,剧情怎么感觉有点熟悉?杏奈戏份较少,演的感觉一般,男主演的倒是挺好,给个5星吧。这部还可以,希望Anna以后不要像以前一样再演烂片了。。。

  • 夷远悦 8小时前 :

    欧亨利式结尾

  • 婷桂 9小时前 :

    其实奶奶很酷啊 和酒鬼也没有太大关系 我好像变成这样的大人

  • 卫凡月 3小时前 :

    相爱的男女为表忠诚与持久的喜爱,常会说“无论你变的怎么样了,我都会爱你”。事实呢,若有一方偏离了正常时间的生长,比如早衰症,爱情会如故吗?我的樱花恋人是童话,现实里的童话多吗?

  • 幸芳茵 4小时前 :

    三星半,剧情推动得稍微有点快,旁白用得太多的戏我一律认为是导演偷懒。长尾的眼神表演相当好(怪不得老叫他演内敛的角色),台词和肢体还有可以加强的地方,不过作为初主演电影很不错了! 学姐每个镜头都好有魅力,难怪一开始青梅赢不过www @2022-02-11 08:52:43

  • 仰志专 1小时前 :

    那最后的日出

  • 侠盛 0小时前 :

    3.5 行云流水的告别 The incredible Charlotte Rampling

  • 刁文瑶 7小时前 :

    女主我还以为是海伦米勒!叛逆期的青年和孤僻的奶奶在同一屋檐下生活的故事,戏剧张力足够,人性和情感的挖掘略显不足

  • 买承恩 0小时前 :

    就像霍普金斯老爷子演被阿兹海默症困在时间里的老人,角色和演员就会在无数个瞬间让你恍惚…看老演员演戏就会这样….

  • 卫文华 4小时前 :

    /s/16rqux4BAhRqydwjoqm86Mw

  • 厉宏扬 1小时前 :

    感觉男主颜值忽高忽低orz中间还觉得小白替阿真难过挺无语的,救自己最重要吧,结果原来本来就是阿真。可惜世界上没有自杀后再借来的一百天,没有后悔的机会。哦对,学姐那对百合真的磕到了一会,但可惜小莉没有勇敢!!

  • 弭明轩 8小时前 :

    毕竟人生只是一场漫长的寄宿生活,要好好活下去啊!

  • 夙幻香 9小时前 :

    新西兰真美。大致剧情走向能被预判,但这类题材重在演技和化学反应,兰普林再一次证明了她非凡的荧幕魅力。

  • 万俟春芳 1小时前 :

    求学中,怎么变得冷酷无情,还能勾起他人的拯救情结。不过都得先有钱!只有富老太太的坏脾气会被原谅。嗐。吸引,impressing比关怀好用还省力。有这些技能,就不怕老了。

  • 彬振 8小时前 :

    虽然就是死人纯爱,但是嫂子真的太好了,单手扛自行车的健人好帅哦

  • 呼友菱 3小时前 :

    你以为全世界抛弃了你,其实是你拒绝了全世界!

  • 怡璟 2小时前 :

    毕竟人生只是一场漫长的寄宿生活,要好好活下去啊!

  • 前雅畅 4小时前 :

    老套的剧情但还是会跟着流眼泪,中岛健人演技提升了不少,平时sexy zone那些撩人的眼神一点痕迹都没有,电影里干净得不得了。女主和男主在雪地里重逢以及男主发现雪地里没认出女主拿着帽子哭的两端剧情,真的哭死人了。

  • 尧长逸 9小时前 :

    非常nice ,个人评分8.5分,nice 是的 我只会说nice ,好看,建议不要看那些影评,自己看了才有感觉

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