中国是一个有着数千年诗酒文化历史的国家，酒不仅是饮料，更是文化、是生活、是人生、是社会。酒不仅渗透着我们日常生活的方方面面，而且渗透着人的思想、情感和灵魂。《酒民胡四海》以酒为媒，通过胡四海、杨英雄、罗健三个“酒党”不同的家庭背景、不同的婚姻状态、不同的事业情势和不同的人生境遇，说酒话，道酒情，演酒事，看酒民，力图以轻喜剧的方式，展现社会众生相，演绎出一幕幕笑中有泪、泪中有笑的酒文化、酒世界。 胡四海原为机关职员，因滴酒不沾，中国诗酒文化协会会员梦教授的千金梦依然的好感，两人喜结良缘，婚后生下一子宝宝。后来胡四海下海经商，开办"育苗场"，由于业务需要，经常涉足酒场，不意发现自己酒量过人，并因此而闻名，担负各种使命，进出各种场合。但他生性敦厚，不善挡酒，经常醉归，夫妻感情因此受影响。梦教授60岁生日的这天一场台风，胡四海公司破产，他以酒浇愁，酩酊醉归，一路出乖露丑，直至回家误把冰箱当洗手间，妻子梦依然忍无可忍，抛下一纸离婚协议书，拉着儿子匆匆离去。 事业陷入困境的胡四海，不忍心把破产的消息告诉妻子，家庭、事业两失意的胡四海，只身返回了老家。胡四海的儿时好友、果蔬专业户杨英雄正在大摆宴席，为妻子庆祝生日。酒酣耳热之际，杨英雄告诉胡四海，在这世界上，酒是最好的东西，也是最坏的东西，只要有酒，就没有攻不破的碉堡，打不通的关系，没有化不开的死结，办不成的事。杨英雄的一番话，使山穷水尽的胡四海顿感柳暗花明…… 胡四海出谋、杨英雄出资的 "德善轩"酒楼在一串鞭炮声中开业了。不久，他们结识了观念时尚、身边美女如云却口口声声倡导独身主义的罗健。三个家庭背景、生活理念、人生境遇截然不同的男人，由相互瞧不起到最后结成坚不可摧的"酒党"。从此，三个男人在这个迎来送往的小酒楼里，在一场场宴席之中，感同身受着酒给我们这个世界上形形色色的酒民生活催化出一幕幕别有洞天的世界。 当胡四海和他的"酒党"们饱尝酒水人生，在酒海中沉浮中的时候，他们身边的女人们却拘囿在各自的家庭婚姻和情感世界中。梦依然与胡四海离婚后，她心里还是牵挂着他，并通过儿子传话，只要胡四海"改邪归正"，两人可以复婚。但是胡四海却自感身为酒民，沾染酒气过深，他无能为力去圆梦依然渴望过一种无酒生活的梦想，因此有意回避，他甚至暗中替她征婚……而杨英雄进城后，妻子为了考验他，竟表妹李若依前去诱惑，笑料百出……罗健好心为胡四海与杨英雄出谋划策，不想弄巧成拙，自己也被牵扯进去…… 胡四海和他的酒党们所演绎的事情，总是使人感到快乐。当胡四海经过一次次的豪饮，用清醒头脑和迷醉的双眼品味人生和解读社会的时候，一向滴酒不沾、和酒不共戴天的梦依然，也慢慢开始品酒、调酒，并在品酒和调酒中，学会品评酒中的男人和女人，学会品评酒中的人生和社会…… 《酒民胡四海》以酒为媒，通过胡四海、杨英雄、罗健三个"酒党"不同的家庭背景、不同的婚姻状态、不同的事业情势和不同的人生境遇，说酒话，道酒情，演酒事，看酒民，力图展现一个笑中有泪、泪中有笑的酒文化、酒世界。
洞悉上层腐朽倾心西学的遭贬大儒邂逅向往功名醉心理学的小渔夫，从两个方向说尽了一个体系的活力与困境。即席汉诗酬答的那段让中国观众分外感动。没想到韩国还能拍出这么纯粹的东亚文人电影，黑白摄影的海面和树影，有日本电影的动态而无日式建筑的拘谨，文人意趣则让人想起《孔夫子》那时候的中国电影，真心让人赞叹。要说不足，大概是两位主角之外的配角们都刻画得较为脸谱化，功能性过强。
很感动。山野与庙堂，流放与仕隐，知识的来源与去处，性理支票的清议与微末作为的冲淡都是某种坚持，都是是山非山还是山的过程。刀尔登写过流放宁古塔的张缙彦，身处中西之间的徐光启，都是很好的素材，都可以挖起来。
都在浪中海上，学者在钓鱼，渔佬在背书。
价值观的冲突只是六个字，但它们会像鬼魅之手一样影响你做的每个决定，左还是右，前还是后，躺还是跑，去还是留，平和还是激烈，它是我们如何活着的帆。
如果不能按照所学生活，至少也应该按照自己的性格生活。昌大在丁若铨的教导下进入了儒学的大门，秉性善良的他是无法适应官场生活的。丁若铨则以他自己喜欢的方式度过了一生，兹山鱼谱就是好奇心重的人追求平和生活的结晶。
哎呀，要是以后没皇上了怎么办？肯定活不下去啊，你们看看这南棒子被洋鬼子祸害的，都让屁民学会独立思考了让朝廷怎么办？
各有所长，互为师长。壮阔的景象，潮水的声音，鲜活的生命。落脚到，我可以怎么活。好电影。
理学和格物，入世和出世，民间疾苦声，自由平等观。若是流水账记录和商业片套路得以润化，真乃神片。海胆化身的青鸟也还是要躲在兹山中方能在污泥里飞过，任尔东西南北风。
2、影片表面上讲的是一个贬谪士大夫的流亡生活，道出的却是人生意义的真相——所谓人生的意义，其实只是自己的事。你觉得有意义，那就有意义。由此想到一句话：知识都是灰色的，而生活的金树长青！说得真好。
电影全片只有三处颜色，渔佬静心看书后的星空、学者写鱼谱时的蓝鸟、最后是遥不可及的兹山。
故事线承接思悼，讲述辛酉迫害之局部…设置多个二元对立的表达法，天主教义与程朱理学对立，兄弟对立，师徒对立，儒家士大夫道德追求与官僚体系对立…风景大好，叙事可惜浅白造作了些…
传达一个简单的理念，在民族主义抬头的现代弥足珍贵，但总体依然单薄。(海鲜真好
以前的海岛是流放之地，现在的海岛是度假胜地。
震撼激动琢琢磨磨之后，才明白，对于个体，这片子是如此"离经叛道"，却也是何等的优秀。不左不右，不守不狂，被催毁的灵肉探寻最正确最高贵的生存主旨，"好的要留下，好的要学会，才是正道"是最难以达成的作为。这部生物学小册子属性科普，而背后是付出一切追寻真知和大道的悲情人生，真不是庶民和强权可以接受的，却是人类文明能够发展至今必然发生的。
这是一部全方位讨论东方哲学的电影，薛景求饰演的丁若铨像是那个时代东方的变革者，一边保有东方文人高洁的品质，一边又在变革中嗅到了西方的先进思想的正确性。他放眼大海，不层停下对学习，记录，传承，黑白的画面，却依然很生动，像一副山水画。而那段师生情更像是父子情，纵有冲突却也表达了现在艺术作品很少也很难表达出的赤子之心，且表达的非常“冷”，因而高级。我喜欢片中的意向，白鹤，哭泣的海螺，海藻里长出的小鸟都很浪漫，充满希望。我很震撼，也很难过，片中讨论的儒家思想源于中国，而我国历史上有那么多胜于此，源远流长的故事却无人愿拍，无人会拍。悲哀。
尽管情节推进有些过急，但剧作角度选得很好（以西式标准来说），然而导演不及格。这运镜、这剪辑，这配乐，这表演方式、快叙事节奏、喜剧调性，外加这好莱坞式的剧作和审美取向，配个格调和完成度都不高的黑白数码摄影（彩色转制，只有大景别仰仗风景相对能看，小景别、室内戏，暗部拍的是些啥？提名最佳摄影是不是因为黑白物以稀为贵……？），就为了结尾来个黑白变彩色，认真的吗？如果说是要表示一种“东西碰撞”之感，那还真是拣了芝麻丢了西瓜。
一个人的觉醒带动另一群人。知行合一，科学之精神，人文之关怀，都在这里了。
在韩国近代化“睁眼看世界”的士大夫身上，对儒家的反思激荡在现代时空。导演李睿益几乎拍遍了韩国各个阶段的历史，高句丽时期、朝鲜王朝、日据时期，用现代人的视角去挖掘历史，越挖越深，电影越拍成本越低，终于挖到了“思想性”这个底层逻辑了。
前半段闲适，后半段悲悯。卞约汉的表现会更好一些。还是一个类型片的套路。
长大了才知道怀有好奇心的成年人竟是少数。小时候学的那些郁郁不得志或者隐居的文人故事如今也感同身受...
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