广西人社 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2007

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 帝星 7小时前 :

    请把主角还给纽特,忒休斯和神奇动物。

  • 奇星 1小时前 :

    怎么讲。。第一部看了,感觉挺无聊。然后二压根没看。不是哈利波特粉丝。为啥来看三呢?因为电影院实在没啥好看的了。只是想进来看看。至少这也是一部全球同步上映的电影,这年头不容易了😂😂 又是纳粹故事,眼角一滴泪,摸心脏”谁还会爱你”土味情话啥的还是有点吓到。很多情节都扣不上。就糊弄过去了。都不重要了。本来也知道不怎么地😂😂 只是进来感受一下全球化的余温😂

  • 卫炳申 7小时前 :

    拍前传就好好拍前传,别老挂在神奇动物下面,明明魔法世界的扩大和构建完全能再赚个二十年,难道拍第一次魔法战争要叫《神奇动物:汤姆的诞生》吗?

  • 旭璐 9小时前 :

    太多熟悉的场景了!Throw back to the old days!Sydney & Uluru,袋鼠路标,甚至还有骑哈雷摩的的大爷大妈, I wanna go back.

  • 彩薇 3小时前 :

    但更重要的是知道问题是什么

  • 卢梓颖 8小时前 :

    比第一部好看。只是,把考拉设计得这么丑,着实有点辜负澳大利亚国宝的名声。

  • 兴津童 8小时前 :

    学了一辈子的数学拿来制造利器,美丽发光的公式在生活里的每一处,也是只有这等痴汉才能看到。南朝北朝皆是乌鸦一般黑,都不如草莓奶昔来得那么可口沁人心脾。

  • 戈北嘉 5小时前 :

    还有谁会爱你!有一种跟老朋友们见见面的感觉。迪霸哥真是又高又帅

  • 振铭 5小时前 :

    7.5

  • 厉夜雪 6小时前 :

    最后麒麟选领袖那段莫名想到恐怖宠物店里面麒麟那一话。你们魔法师真的好墙头草哦,前一秒还是gg,下一秒就是桑托斯。纽特拿出麒麟说这个是真的时候,gg尽然没有一点反驳

  • 完颜雪萍 3小时前 :

    最早闪耀戛纳的崔珉植因为一些原因 现在已经演不了韩国一线电影 他是奇怪圈子里的好演员

  • 凌格 0小时前 :

    挺无聊的 格林德沃上一集那么牛逼 这一集又弱的可笑了

  • 圣语薇 2小时前 :

    诸君!我要搞竞选!诸君!我虐待中国神兽麒麟了没有魔法peta制裁我哈哈!诸君!我的骗术竟然被你们识破了可恶!诸君!我用谎言骗来的友军竟然背叛了我!诸君!我的前男友也不支持我!诸君!我走了拜拜咯!

  • 希运锋 4小时前 :

    看到最后我想问一下,邓布利多教授是不是和漫威共享了一个宇宙了,怎么打着打着也整出一个镜像世界?黑人大叔为什么说反水就反水,也没有个线索。奎妮不需要GG的政审吗,这么快就回到正义阵营?像看了一个超长版世纪决战预告片!

  • 方文惠 5小时前 :

    能想到《美丽心灵》或《模仿游戏》,好久没看到把数理逻辑放在电影里做出圆熟的叙事的片子了。可以说用得简单了或是纯然玩弄一些“噱头数学”的概念,但依然难掩一种跳动活跃的气质——那是微积分的极限或函数上的动点、是黎曼猜想也是高中数学。越高阶的数学反而数字越少,精确的符号在现实之中屏幕之外震动,寥寥几笔,尽是人类大脑的荣光。

  • 伦云心 2小时前 :

    这个系列的价值真的是快榨干了,人物无聊 ,节奏缓慢,故事简陋,所有的轻松部分看起来刻意尴尬,非要等到没人看票房雪崩了才不拍吗,真是可惜了 。

  • 姿露 3小时前 :

    Do you feel that we koalas are a bit shallow? LOL.

  • 孔惜珊 6小时前 :

    喜欢这种丑萌丑萌的小动物。用动物影射人,有一定的意义。

  • 以山菡 5小时前 :

    第四部什么时候上映/老邓家关系真的好乱/Tina怎么这一部各种神隐,出场时间少的可怜/GGAD的爱情我不感冒

  • 宫家馨 4小时前 :

    演技很好被感动到 但是又是一部黑北边的电影

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