《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
啊，就算说是粉丝向我这个粉丝还算满足打分我不能说我没有爱屋及乌的私心吧反正真的蛮喜欢的😍剧集是Gav陪着Cai，电影是Cai陪着Gav，真好啊，两个人演的很好，感觉超甜蜜，你侬我侬小日常狠好，第二对我其实不太在意哈哈哈，闺蜜MM真的好美好喜欢💋💋
one shot一镜到底，结尾略仓促。利物浦口音太迷人
我认为这部剧始终的信息是，男孩们的爱情里，即刻即永恒。外在压力压缩了我对你爱意的表达空间，但是我仍然要尽全力和你心意交融，所以相伴的每一刻我都是全部的我自己，放松而坦荡。
Ps.互攻是我真没想到的，就很绝👍🏻
这个电影版太有必要了，把剧戛然而止的，最想看的部分放大！进入现实后的真实。两人演技太好了，简直像在线看人恋爱！谁不需要一个Gav！分别是为重逢💙
我看到了混乱的场面，被压垮了什么都做就是不做菜的主厨，愤世嫉俗颇有当家风范的二厨，一堆不知云云乱七八糟到处惹事的手下，奇葩无理取闹的顾客。。。
一镜到底的选择大胆，并且考验人对于美食题材预期之外的耐心；Stephen Graham作为领衔，率领着一干演员完成了很漂亮的组合战。食评生态的眉角鸡毛，顾客的挑剔与无尽要求，员工之间的对峙与冲突，个人生活中的岌岌可危…餐厅成为大熔炉，将所有的压力与问题全数乱炖，快要喷涌。有着很生动的观看体验，但还是觉得情节可以有整理和一些适当的断点能更好。
为了继续衣食无忧，开始售卖素食主义者的肉。
6分。算是及格，但动辄baby~baby~的，叫得我犯膈应……
Graham都这样了还拿不到自家后院的奖，给Adeel Akhtar我也算了，非要颁给冲到台上打人的人，看来崇美情节不止长期腐蚀着英国政界，真TM病得不清。Anyway，还剩点做服务员的梦，厨师就算了。
粉丝向大电影。强行冲突没必要，“宝贝”听到我生理不适。明明居家隔离结果屋檐下的人越来越多，这是隔离了个寂寞啊...（嗯，好歹把最重要的事给办了
2021年12月19日观看。我觉得这个小片子有点意思，调度很好，每个人物也都比较饱满。
一镜到底真的狠，可惜主角一口口音我无力全听懂
真的绝绝子！共情能力非常强，大半夜本人在无声尖叫！
甜死了。“my baby”这个词儿真的太甜了
人生如沸腾的水，随时处于崩溃边缘；有些类似前些年的洛克，脱轨的人生，观众也感到极度焦灼
电影背景下的治安这么差？ S了那么多人最后还自己良心发现才被抓？ 我的天。
被开头劝退了两次，太腻歪了😂结果发现我错了。剧情演技真不错。好看。越看越好看。强烈安利。
字幕翻成黄秋生好有趣啊，素食者的这个题材也好少见
笑死，甚至开始思考自己有没有在无意中吃过人肉！
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