《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”
完美的童话故事,令人难以置信的圆满,即使中途伤痛繁多
剧情真的不太好。现实生活没有这样的男生。!!!要是真的有那就快跑。
谁可以这样爱人?谁可以这样爱人!没有“人”可以凭自己做到的吧
居然这也成每年的固定番了。比起去年我觉得今年没啥区别吧。除搞笑点调侃都是除咱们之外其他国家那点事儿,疫情还是主角,人类还不长记性。直接等明年底Death to 2022好了
Never look back, Never look forward.
只有上帝可以这样爱她,一个妓女,对她不离不弃,救她脱离苦海……
Never look back, never look forward.
没有什么事是不可能的
比去年那部“有趣”不少,做成Netflix年货节目也不错,严肃复盘,精准吐槽。
一本正经调侃2021美国大乱象,吐槽没那么有趣了。
小说在裹着爱情外壳的传教 电影裹着爱情片的外壳逼妓从良 patriarchy到了极点 回忆的镜头光圈看得特别难受 演员演技也差到离谱 production value挺高 内容却没有可取之处 小说还挺不错
Damn the love at first sight.(งᵒ̌皿ᵒ̌)ง⁼³₌₃
Angel第一次离家出走我完全可以理解——她的出身太惨了。八九岁就失去父母被卖给老变态侍寝,之后也一直在妓院摸爬滚打。
女人真是很难 女主的坚强意志 辛苦了
你能像她一样将肉体与神智分离开来,就当被🐶啃了一口🐴
结局大家可以放心,是HE,可以放心观看。看完电影,从一个“小姐”身上看到了救赎,可对比起现在,我觉得还是没有可比性的,现在的大多数是为了💰,电影里的女主刚开始只是为了基本生活。到这里就会有一个问题,女主是一个好女孩吗?我想肯定是的,我一直认为一个女孩有趣的是她的灵魂,是不是处或许已经不是那么重要了,只要爱是真的那就是一个好女孩
年终总结2.0,只希望这样的年终总结别成惯例。(重评,把这电影作为2021年观影档案结尾的封面
三星半,跟去年一样,依然扯到模糊了跟现实的边界……
没有2020好玩了,今年本身就没有去年那么多戏剧性的大事,片长短了10分钟,制作也比去年水了,不过网飞这个系列不要停啊每年底这种吐槽还是值得的
好电影。每个人都演技炸裂,不过女主老用替身呢感觉
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