《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
情感细腻。菜谱太复杂，往往高级的食材仅需要简单的料理，可是我没有。
全程感觉被冒犯。内野圣阳和hayato过于用力的扮演日本社会刻板印象下的女性：扭捏作态大嗔小怪面目狰狞撒泼耍赖，既不尊重gay也不尊重女性。勺演不了跟他性格差太多的角色，太尬了。
就像喝了一碗暖暖的味增汤一样。和妈妈一起看的，我问她：你会觉得怪怪的嘛？她说:不会啊，我很开明的，而且他们看着很可爱啊。
还是剧呀，还是抓马又违和又可爱的中年Couple. 开篇京都几分钟都是地标，居然拍得没有实景好看，酒店也是当初没订到的，啊~你不会死吧？
“賢二，我想跟走在这里的每个人炫耀你的好。”
依然克制，叔总算学会了表达爱意。kenji太可爱了我哭
可能是很长一段时间里最严肃又最浪漫的同志作品
剧版的两个人我多喜欢啊，影版尴尬得坐立不安。美食也无法融入剧情，真的不行。结尾加一星！内野圣阳太棒
也不是不好，就是這樣的形式和內容放在大銀幕，就顯得有些瑣碎和小家子氣。還只適合在電視屏幕上觀看啊。
真希望这剧能一直拍下去！贤二最后在餐厅出现的造型，真是超帅气！都曾有过彼此吃醋，但都最终确认对方，电影版延续着剧版，虽然有些地方夸大了，但两位演技真是没得说啊，贤二戏里戏外判若两人，史郎，不必多说，演什么都可！总体生活化，最爱烹饪环节！心中有疑问，判了九年，你俩再坚持一下，为何没有结果呢，难道还会有剧场版…期待！
开头差点就拍成剧集流水账，好在后期捕捉回来那种温情
剧情不温不火 演技有些尴尬 连贯性上好像不如电视剧版舒服
理发店的那个男的好渣，脑回路也清奇，没想到理发店的老板员工脑回路也清奇。其他都还好
给spitz打一分给芥末牛肉批发一分给煮黑豆打一分
太过于清水平淡，反而不像真实生活中的同志伴侣了。这个系列的主旨日常化，但却过于弱化了所有伴侣之间应有的情趣互动。这样的后果只会拉开圈外影迷群众了解这个群体的真实状况。当然内野圣阳作为一个纯直男的娘气表演不得不说小细节非常精彩。
可惜京都只是一笔带过，还真想多看看外面的景色
剧情不温不火 演技有些尴尬 连贯性上好像不如电视剧版舒服
史朗和贤二永远幸福下去吧 两人的日常真的太治愈了 和朋友，父母关系的刻画也很日常有趣 我能看一百集他俩一起做菜吃饭 剧情我觉得更适合做成SP或是几集剧 不过还是很好看 滤镜要是更明亮一点就好了 很多细节都很可爱 看到戴戒指那段真的被可爱到 人到中年又如何 坦然接受自己老去 享受每一刻幸福的时光吧 结尾好幸福啊 这部西岛叔真的太可爱了 哭的时候笑的时候都好可爱
开头差点就拍成剧集流水账，好在后期捕捉回来那种温情
就是个延长版的电视剧又如何 西岛帅拉了！！！
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