1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
美美的海边景色 大起大落的情节设定 有点儿冷漠有点儿无奈又有点儿脱俗
对平淡平常和心底的反叛的表现特别朴实到位真实无比
很好的选角哇，Tim Roth活脱脱一腹黑版Casey Affleck。没有后三十分钟的释疑的话可以给到两星。
里面有吐槽汤姆克鲁斯最后的武士发型，克里斯海姆斯沃斯海滩玩耍。
いつかフラッと現れてくれ
多一星给男主，演技自然是不用说的啦，一如既往的在线，剧情就emmm……从头到尾故作深沉，我还帮导演想了好多可能想要批判什么阶级想要表达什么思想内涵，可能中间是有的，但感觉都被结尾的一盆狗血给毁了😶
明明是男主思想龌龊，自己意淫，以为女主想勾引自己，也不看看自己的年龄长相！自己犯的错，间接害死了老婆孩子，还怪到别人头上！女主太弱了，同归于尽也好过自己白白送死！
男主没意识到吗，悲剧的发生全是因为自己的性骚扰，显得自己一点错也没有。
看简介以为是中年男的中年危机片，看了之后果然是中年男的中年危机片——我最讨厌的genre。看了一半达到了我的中年白男阈值。
晚餐与乐手暗送秋波，一切都是很惬意的，然而总会有划破这份美好的东西
小制作的小空间动作片，整体感觉还不错，节奏感和流畅度不至于让人打瞌睡，一环套一环，有几个反转还不错，只是杀手杰拉德被诈骗犯机枪扫射后竟然回头反杀有点神奇，女主中了两枪被抢救后还能抛弃队友带伤孤身追击也牵强，开放式结尾很有趣。
“今天，妈妈死了。也许是昨天，我不知道。”
颓废痞子气犹在，可令人伤感的是Tim Roth也不在年轻。
还行，用癌症和猪来比喻已经病入膏肓的白左英国犬儒，他们面对乱局无能为力，只会选择逃避，西方世界就是这样逐渐堕落了，第三世界的人民并不具备普世价值观，相反他们会输出自己的野蛮意识形态，所以片名会使用日落这个标题，这是对西方世界的一次巨大冲击，但我觉得日落的讽刺性不如新秩序，新秩序具有预言性质，但日落还只是陈述现有的发展状况
前期的悬疑和多线配上这个结局就变成了故弄玄虚。
妳属于自己把自己折磨死的
歇斯底里的女人和高明敷衍的男人，还有什么比这白人在第三世界胡闹更加陈词滥调的故事吗，eh。后面也太狗血了吧，豪门，车战，遗产，癌症，异国恋........不拍韩剧可惜了
简单的警局突击战，除了政治正确的黑人妹子警察（史泰龙附体），整个警局中的其他货色都是必须被牺牲的工具人。一把左轮打天下，微冲+突击步枪统统扑街，这格局有点儿小了。
有钱人的任性、不顾一切、潇洒放纵，令人羡慕。直至结尾，夜间城市街道游走、阳光下的海浪、椅子上的衬衫、地上的鞋子，给全片做了一个很好的总结——虚无。
这个导演好厉害，其实很平淡的剧情，且这个结尾算得上狗血吧，却引我入胜，想一探究竟。还想问英国人是有多喜欢叫人love😅
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